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Demenz

Ernährung für Körper und Geist

03.

September

2019

BLF Großverbraucherservice GmbH & Co. KG Milchstraße 15 42553 Velbert
10:00 - 15:00 Uhr
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In Deutschland leben immer mehr Senioren, so dass…

… sich die Frage nach der richtigen Ernährung bei Demenz immer mehr Betroffenen, Angehörigen und Pflegenden stellt. Da bei Demenz mit der Zeit das Hungergefühl und der Geschmackssinn nachlassen, müssen viele Aspekte für eine ausgewogene Kost berücksichtigt werden. Denn auch eine mangelnde Konzentrationsfähigkeit, Lärm, Hektik und ein verstärkter Bewegungsdrang stellen die ausreichende Versorgung von Demenzerkrankten vor eine große Herausforderung.

Seminarinhalte

  • Ausgewogene Ernährung
  • Adäquate Energieversorgung
  • Demenzrisiko mit Ernährung vermindern?
  • Regelmäßige Essenszeiten
  • Angenehme Ess-Atmosphäre
  • Lieblingsgerichte


Seminarziel

Menschen mit Demenz beim Essen zu unterstützen, ist eine anspruchsvolle Aufgabe. Pflegende müssen erkennen können, wie sich die Demenz und andere physiologische Altersveränderungen beim Einzelnen auf das Essverhalten auswirken und welche individuellen Interventionsmöglichkeiten sich anbieten, um die Selbstständigkeit zu unterstützen.

Grundvoraussetzungen für eine bewusste Gestaltung der Ernährungssituation sind daher die Schulung und Unterstützung der Küchen und Präsenz-Pflegekräfte, sowie genügend Zeit für die Unterstützung der Betroffenen.

Eckdaten

Seminarleiter: Darius Hänell

Datum: 20.02.2019, 03.09.2019

Seminarkosten: BLF Kunde 75,- € / regulär 100,- €

Anmeldung

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