Was ist der Nutri-Score?

Seit November 2020 ist die „Lebensmittelampel“ von Julia Klöckner (ehemalige Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft) offiziell auf den Weg gebracht worden. Dieses System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln ist für Hersteller freiwillig - für zahlreiche Lebensmittel wird das Label allerdings bereits verwendet. Doch welche Vor- und Nachteile hat die bunte Buchstabenskala? Wir erklären wie der Nutri-Score funktioniert. Mit unserer Informationsveranstaltung bleiben Sie „up to date".