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News

09.12.2014

Wir setzen auf Regionalität

Regionale Erzeugnisse sind auch für Ihre Gäste ein wichtiges Thema. Bringen Sie gemeinsam mit uns die Vorteile der Region auf den Teller Ihres Gastes!  Die BLF Gruppe ist ein Traditionsunternehmen. Bereits seit 1929 sind wir regi...

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05.12.2014

Das Gewisse etwas in Lebensmittel – versteckter Alkohol

Die Weihnachtsbäckerei gibt schon seit dem Sommer alles, um die zahlreichen Geschmäcker der Verbraucher zu treffen und um keinen Wunsch offen lassen. Das spezielle Sortiment zu Weihnachten erstreckt sich von Süßwaren (Gebäck, Mil...

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05.12.2014

AGB jetzt online

Unsere AGB sind nun auch online verfügbar! Bitte klicken Sie auf den nachfolgenden Link um unsere AGB einsehen zu können: » AGBs

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26.11.2014

Viele Vogelgrippe-Viren können Symptome beim Menschen auslösen

Viele Vogelgrippe-Viren können Symptome beim Menschen auslösen. Als besonders gefährlich haben sich in den vergangenen Jahren H5N1 und H7N9 erwiesen. Durch natürliche Genveränderungen entstehen fortwährend neue Varianten der Vogelg...

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25.11.2014

Fleischlose Ernährung wird abwechslungsreicher

Für Menschen die aus verschiedenen Gründen auf Fleisch verzichten, gibt es zeitnah neben Tofu und Seitan eine neue pflanzliche Alternative. Forscher aus Deutschland haben es geschafft aus Lupineneiweiß einen geschmacksneutralen Gru...

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