415 640 1000 1000 1920
blf gruppe logo

Termine

Unsere aktuellen Termine

15.

Oktober

2019

Fit für die Lebensmittelüberwachung

Gezielte Kontrollen dienen dem gesundheitlichen Verbraucherschutz. Wirtschaft, Behörden, aber auch Verbraucher sind aktiv gefordert.Ob Hygieneampel oder doch nur mehr Transparenz für den Verbraucher, hier ist die Legislative no...

Zum Event

30.

Oktober

2019

Lebensmittelallergien & Unverträglichkeiten

In Deutschland leiden 3-7% der Kinder und etwa 2% der Erwachsene unter einer Lebensmittelallergie. Weitere 20-30% leiden unter einer Lebensmittelunverträglichkeit. Doch wo liegt hier der Unterschied?Schon geringe Spuren von...

Zum Event

06.

November

2019

Gesetzliche Grundlagen

Egal wie nervig Hygienevorschriften in der Gastronomie auf den ersten Blick erscheinen — wer Essen für andere zubereitet, sollte gründlich auf die Hygiene und Sauberkeit achten! Angefangen beim regelmäßigen Händewaschen und...

Zum Event

14.

November

2019

BLF 4.0

7 Gründe BLF 4.0 einzusetzen! Die Anforderungen an Ihre Küche steigen aufgrund von höherem Kundenaufkommen, neuen Gesetzgebungen, individuellen Ansprüchen, Budgetplanungen, usw. Als Ihr Lieferpartner mit jahrelanger E...

Zum Event