Auch im Jahr 2024 bieten wir Ihnen wieder viele interessante Seminare an. Neben den altbewehrten Seminaren, die wir in unserem Unternehmen für Sie durchführen – legen wir unseren Fokus für das kommende Jahr zusätzlich verstärkt auf „In House-Schulungen“ bei Ihnen vor Ort.
Das Angebot umfasst Fortbildungen und Workshops; sowohl zu aktuellen Ernährungstrends, als auch zu Anforderungen der Lebensmittelbranche. Die Inhalte der Seminare werden regelmäßig dem aktuellen wissenschaftlichen Stand angepasst und vernetzen Theorie, Praxis und Beratung. Es erwartet Sie eine freundliche Arbeitsatmosphäre mit viel Raum für einen kollegialen Austausch. Unsere erfahrenen Dozenten gestalten die Seminare kurzweilig, mit Unterstützung moderner Seminartechnik.
Seien Sie neugierig!
Foto von links nach rechts: Christina Plachta, Darius Hänell, Tina Hett und Anne-Marie Banach
„Es ist des Lernens kein Ende“, sagte der Komponist Robert Schumann und bringt damit die Erfordernisse unserer Zeit auf den Punkt. Dem Anspruch des lebenslangen Lernens begegnen wir mit 9 zeitgemäßen Seminarthemen und Informationsveranstaltungen, die mehr als Wissensvermittlung sind und die jährlich aktualisiert werden.
Termin(e) in Absprache
Jeder weiß, dass die Speisekarte die Visitenkarte des Gastgebers ist. Schon vor der Tür oder im Internet fällt bei potentiellen Gästen die Entscheidung durch den Blick auf die Karte: „Das muss ich ausprobieren - hier will ich hin“. D...
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Termin(e) in Absprache
Seit November 2020 ist die „Lebensmittelampel“ von Julia Klöckner (ehemalige Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft) offiziell auf den Weg gebracht worden. Dieses System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln ist für ...
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Termin(e) in Absprache
Gezielte Kontrollen dienen dem gesundheitlichen Verbraucherschutz. Die Lebensmittelhygieneverordnung fordert von jedem Betrieb, der mit Lebensmitteln umgeht und diese in Verkehr bringt, ein wirksames Managementsystem, um eine hygieni...
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Termin(e) in Absprache
Genuss- & Essatmosphäre im Klinik- und Heimrestaurant – Umgang mit Bewohnern, Kunden und GästenDie Speiseaufnahme zählt bei den meisten Menschen zu den Highlights des Tages, weshalb sie auch dementsprechend gestaltet werden sollt...
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