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Das ist der Titel

Lebensmittel Großhandel

Ihr Spezialist für Lebensmittel, Großküchentechnik und Branchenlösungen

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BLF Marktplatz

Unsere Monatswerbung im September

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Form passierte Menüs

Endlich wieder normal essen!

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Imagefilm

Einblick in unser Tagesgeschäft

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Großküchentechnik

Technik & Kompetenz auf dem neuesten Stand

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Münsterländer. Rekener. DUROC.

Premium Schweinefleisch

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BLF 4.0

Mehr als nur ein Lebensmittel Online Shop

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Unser Lebensmittel Sortiment

Wir lieben das, was wir tun! Und damit Ihre Kunden das schmecken, arbeiten wir nur mit Partnern zusammen, die genauso denken und handeln.

Unsere über 500 Lieferanten wurden auf Herz und Waren geprüft, denn wir kaufen nur bei den Besten ein. So haben unsere Kunden die Wahl zwischen mehr als 16.000 hochwertigen Artikeln aus unserem Sortiment – von Produkten namhafter Hersteller bis zu Eigenmarken, vom Aal bis zum Zander und vom Apfel bis zur Zucchini.

Mit unseren eigenen 60 hochmodernen Multitemperaturfahrzeugen beliefern wir täglich rund 1500 Kunden in NRW, Rheinlandpfalz sowie Teile von Hessen - und dies innerhalb von 24 Stunden. Mit festen Kooperationspartnern liefern wir unser Lebensmittel Vollsortiment ebenfalls in weiteren Bundesländern aus, sprechen Sie uns an! Auf Wunsch auch mehrmals pro Woche und mit garantiert lückenloser Kühlkette vom Erzeuger bis zum Kunden.

Aber damit nicht genug: Unser Sortiment für Nahrungsmittel erweitert sich jeden Tag, zum Beispiel durch moderne Foodtrends, die wir auf Basis aktueller Markterhebungen markt- und mundgerecht umsetzen.

Auf dem Bild sieht man Fleischstücke vom Rind- , Schweine- und Geflügelfleisch. Links davon ist ein Messer abgebildet.

Fleischwaren

Auf dem Bild sieht man unterschiedliche Wurstwaren auf einem Teller. Der Teller befindet sich auf einer Tischplatte. Rechts davon ist eine Gabel abgebildet.

Fleisch- und Wurstwaren

Auf dem Bild sieht man unterschiedliche Fischarten auf Eis gelegt.

Fisch

Auf dem Bild sieht man verschiedene Obst und Gemüse Sorten.

Obst & Gemüse

Käse- und Milchprodukte, Joghurt und Aufstriche

Molkereiprodukte

Auf dem Bild sieht man ein Joghurtdressing mit Gurken und Schnittlauch.

Feinkost

Säfte, Smoothies, Softgetränke, Bier, Wein, Kaffee, Tee

Getränke

Auf dem Bild sieht man einen gedeckten Esstisch mit Einweggeschirr aus 100% nachwachsenden Rohstoffen.

Nachhaltige Verpackungen

Das Unternehmen

Lebensmittelgroßhandel, Großküchentechnik und Branchenlösung

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Die BLF Gruppe ist einer der führenden Spezialisten für Nahrungsmittel und Großküchentechnik Als Großhandel für Lebensmittel beliefern wir täglich die Kernbereiche der Hotellerie, Gastronomie sowie Gemeinschafts-verpflegung von Kliniken und Betriebsgastronomien. 

Das von Volker Bleckmann und Detlev Dorendorf geführte Familien- unternehmen mit Sitz in Velbert in Nordrhein-Westfalen besteht seit 1929 und beschäftigt an verschiedenen Standorten rund 300 Mitarbeiter/-innen. Es gehört zu den Top 10 Anbietern im deutschen Mittelstand. weiterlesen

News

Aktuelles

21.09.2021 | Ausweitung der Einwegpfandpflicht

Für welche Getränkebehältnisse gilt künftig die Pfandpflicht? Ab dem 1. Januar 2022 sollen Einweggetränkeflaschen aus Kunststoff (bis zu drei Litern) grundsätzlich pfandpflichtig sein. Getränkedosen werden ebenfalls ausnahmslos pfan... weiterlesen

16.09.2021 | Passierte Kost - endlich wieder normal essen

Passierte Kost – Die unterschiedlichen Formen und Eigenschaften Die Produktpalette von der Marke Lys da Capo deckt vom Frühstück bis zum Abendbrot inklusive Desserts alle täglichen Mahlzeiten ab. Sie setzt dabei auf ein leichtes Han... weiterlesen

30.08.2021 | Stellenangebot Einkäufer (m./w./d.)

Für unseren Standort in Velbert suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Einkäufer (m./w./d.)Ihre Aufgabeneigenverantwortliche Preis- und Vertragsverhandlungen mit LieferantenVerantwortung für definierte WarengruppenOptimierung und Ak... weiterlesen

26.08.2021 | Stellenangebot Berufskraftfahrer (m./w./d.)

Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Berufskraftfahrer (m./w./d.) für die Lebensmitteldistribution im Nahverkehr. Voraussetzung ist die Führerscheinklasse C, CE (alt: FS 2). Zu Ihren persönlichen Stärken gehören Zuverlässigkeit, Ve... weiterlesen

24.08.2021 | Milcheiweißallergie oder Laktoseintolzeranz?

Im Volksmund wird Milcheiweißallergie und Laktoseintoleranz oftmals gleichgesetzt, dem ist aber nicht so. Am Beispiel der Milcheiweißallergie und der Laktoseintoleranz soll im Folgenden der Unterschied dargestellt werden.  Milcheiw... weiterlesen

Termine

Unsere nächsten Highlights!

29.

September

Passierte Kost

zum Termin

06.

Oktober

BLF 4.0 – Rezepturen und Menüverwaltung

zum Termin

28.

Oktober

Lebensmittelrecht und Lebensmittelhygiene (inkl. IFSG)

zum Termin

03.

November

Ökologische und ökonomische Unterhaltsreinigung und moderne Desinfektion in der Praxis

zum Termin

04.

November

Notfallkonzept

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09.

November

Ein appetitlicher Speiseplan trotz Allergien und Unverträglichkeiten

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02.

Dezember

Gelebte Gastfreundschaft im Klinik- und Heimrestaurant

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VR-WORLD

Die virtuelle Welt der BLF Gruppe

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Was gibt es in der VR-World* zu sehen?

  • Wir stellen ein paar BLF Kollegen und Ihre Arbeit vor.
  • Wir zeigen Euch, woher unsere Produkte kommen und wie sie produziert werden.
  • Was machen unsere Techniker eigentlich? Wir besuchen einige unserer Kunden und zeigen realisierte Projekte.

Jetzt Tour starten.

*virtuelle Welt = Virtual Reality World = VR-World

Hallo. Ich bin der Bert aus Velbert. 
Ich möchte Dir die virtuelle Welt
der BLF zeigen. Lust auf eine
Rundtour? Dann klicke auf mich!

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AUS LIEBE ZUR REGION

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415 640 1000 1000 1920
Der Lebensmittelgroßhandel BLF aus Velbert setzt auf regionale Produkte

Fleischkatalog

Tiefgefroren war gestern

Wurstwarenkatalog

Heute bestellen und frisch...

Fischkatalog

Frischer iss nicht!

Obst & Gemüse

Vitaminschub gefällig...

Kiosk

na Du süßer...

Feine Backwaren

... schon probiert!

Lionora

die Alternative...

Kaffeeprodukte

von saporetti

Verpackungen

aus 100% nachwachs...

Form-passierte Menüs

... wieder normal essen!

Passierte Timbale

... wieder normal essen!

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