BLF High-Convenience Katalog – ein Sortiment, das speziell dafür entwickelt wurde, Küchenprozesse zu vereinfachen, Personalengpässe abzufedern und gleichzeitig eine konstant hohe Speisenqualität sicherzustellen.
Was bedeutet High Convenience?
High Convenience steht für hochwertige, servierfertige Speisen, die mit echtem Kochhandwerk und frischen - überwiegend regionalen Zutaten - hergestellt werden.
Die Produkte sind fertiggekocht, schonend verarbeitet und können in wenigen Minuten regeneriert und serviert werden – ohne Qualitätsverlust.
Vorteile auf einen Blick:
- höchste Produktqualität & echtes Handwerk
- frische Zutaten & hochwertige Rezepturen
- maximale Prozesssicherheit
- spürbare Entlastung im Küchenalltag
- ohne Zusatzstoffe
Highlight: SMARTmenu – die neue Generation der Menüschale
Mit der innovativen SMARTpaq-Schale bietet BLF eine intelligente Lösung für effiziente Speisenverteilung:
- intuitives und hygienisches Handling
- Bodenöffnung für Rechts- und Linkshänder
- schnelle Regeneration im Heißluftofen, Konvektomat oder in der Mikrowelle
- 100 % recyclebar
- ideal für Wahlleistungsessen, Stationsverpflegung, Notfallversorgung und Ersatzessen
Für wen eignet sich High Convenience?
Das BLF Sortiment ist ideal für:
- Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Seniorenheime
- Betriebskantinen, Schulen, Kindergärten und Caterer
- Hotels & Gastronomie, die Entlastung in der Küche suchen
- Einrichtungen mit hohem Anspruch an Qualität und Zuverlässigkeit
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