News

25.09.2025

Hingucker mit Funktion

BLF Technik setzt Maßstäbe im Barcontainerbau. Wenn Genuss, Design und Funktion aufeinandertreffen, steckt oft mehr dahinter als man auf den ersten Blick sieht. Genau so ist es beim neuen Barcontainer, den unsere BLF Technik fü...

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19.09.2025

Nährwertkennzeichnung einfach erklärt

Die Nährwertkennzeichnung und die Zutatenliste auf Lebensmitteln sind eine wichtige Orientierungshilfe für alle, die bewusst auf ihre Ernährung achten. Sie zeigt transparent, welche Inhaltsstoffe und Nährstoffe ein Produkt enthält.&...

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19.08.2025

Meilenstein erreicht! ISO 50001:2018-Zertifizierung

BLF Logifood erhält ISO 50001:2018 - Zertifizierung – ein Meilenstein für nachhaltiges Energiemanagement - Nachhaltigkeit mit System: Erstzertifizierung durch TÜV NORD erfolgreich abgeschlossen Mit Stolz dürfen wir verkünden, d...

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04.08.2025

AZUBI-TAG - jetzt anmelden!

Ein Blick hinter die Kulissen – für Azubis mit Appetit auf mehr! Sie haben engagierte Auszubildende im Unternehmen, die einen Blick hinter die Kulissen eines modernen Lebensmittelgroßhandels werfen möchten? Dann laden wir Ihre ...

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29.07.2025

Gesundheitsversprechen bei Nahrungsergänzungsmitteln

Verbraucherinnen und Verbraucher sind oft verunsichert - eine aktuelle Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit zeigt: Werbung für Nahrungsergänzungsmittel beeinflusst das Konsumverhalten vieler Menschen. Mehr als ein Drittel der ...

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04.07.2025

Unser Nachhaltigkeitsbericht ist da – Die wichtigen Meilensteine aus 2024!

Wir möchten ein Zeichen für ein verantwortungsvolles Handeln setzen und Nachhaltigkeit sichtbarer machen – daher freuen wir uns mitzuteilen, dass wir unseren erst Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht haben.Der Bericht zeigt einige ...

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27.06.2025

Unterschiede zwischen Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich

Die Begriffe Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich unterscheiden sich durch ihre rechtliche Definition und die jeweiligen Anforderungen. Konfitüre ist eine Zubereitung aus Zucker, Wasser und mindestens einer Fruchtart. Der Mindes...

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18.06.2025

Workshop 2.0

Fortsetzung folgt: Unser ChatGPT-Workshop ging in die nächste Runde! Nach dem erfolgreichen Auftaktworkshop haben wir in der Fortsetzung tiefer in die Praxis eingetaucht: ✅ Eigene GPTs bauen✅ Abteilungsbezogene Anwendungen...

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10.06.2025

Herzlich Willkommen!

Wir begrüßen unseren neuen Geschäftsführer "Vertrieb" Thorsten Reese bei der BLF Gruppe. Er wird zukünftig mit seinem Know-how und seiner Expertise den gesamten Vertriebsbereich unterstützen und leiten. Wir freuen uns auf ...

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26.04.2025

Ernährungstrends 2025

Teil 2... 6. "Clean Eating" und Vermeidung von verarbeiteten Lebensmitteln Der Trend zu weniger verarbeiteten Lebensmitteln wird sich weiter durchsetzen. Konsumenten suchen vermehrt nach „sauberen“ Nahrungsmitteln, die kei...

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